Illatos a kert, főleg, ha fűszerek is vannak benne. Ne feledjük, hogy a sok tápanyag, nitrogén, főleg a zöld részek növekedését és a vízfelvételt segíti, a finom illatos, ízes növények szikár körülmények között teremnek igazán. Ilyenkor a nyers víz teljesen átszellemül, mire a földből a virágig ér. Túltáplált növényeknél még az is előfordulhat, hogy „elfelejtenek” virágozni!
Illatukkal védő fűszerek:
kakukkfű és káposztafélék, répa; borsmenta és saláták, paradicsom; kapor és uborka, káposzták, répa; bazsalikom és cukkini, uborka, csombor és bab, kömény és burgonya; fehér üröm és ribiszke.